Насыщенная борщевая заправка с фасолью и болгарским перцем на 5 литров
Такая консервированная заправка позволит сварить зимой борщ быстро и просто. Идеально, если устал, но так хочется наваристого борщика!
Автор канала «Смаколики Юлії» советует приготовить на зиму эту насыщенную и ароматную заправку для борща, которая состоит из традиционных ингредиентов, как свекла, помидоры, морковь, лук и фасоль, и из одного необычного — болгарского перца.
Эту консервацию также можно использовать как салат к мясу или полноценное блюдо для тех, кто не ест мясо.
Интересно: Кулинарное наследие: 50 рецептов борща со всей Украины- Борщевая заправка с фасолью
- Борщевая заправка на зиму без свеклы
- Борщевая заправка без уксуса