Аджика с морковью и луком
Вкусная заготовка на зиму. Подходит для многих блюд. Можно использовать как соус для шашлыка. Приятного аппетита.
Аджика с морковью и луком
Состав / ингредиенты
чайная ложка 5 млдесертная ложка 10 млстоловая ложка 20 млстакан 200 млНутриенты и калорийность состава рецепта
На вес состава:
Белки 8 % 1 г
Жиры 42 % 5 г
Углеводы 50 % 6 г
ГИ: 86 / 0 / 14
Способ приготовления
Не выключать экран
Общее время приготовления: 1 ч 15 мин PT1H15M
Как сделать аджику с морковью и луком? Перец кусочками+ морковь натертая на мелкой терке+ лук полукольцами+ растительное масло поставьте на большой огонь. Как закипит, сделайте средний огонь и тушите 20 мин. Добавьте перекрученные томаты, соль, песок сахарный, чеснок, перец горошком. Все перемешайте до однородной массы. Доведите до кипения и тушите еще 20 мин. Добавьте уксус и тушите 5 мин. Готовую аджику сразу разлейте по банкам. Как рассчитать количество банок, почему взрываются банки и как этого избежать, а также секреты и лайфхаки читайте в статье о заготовках на зиму. Как выбрать идеальную кастрюлю для супа, каши или засолки огурцов читайте в статье о кастрюлях. Уксус в рецептах, если автором не указано иное, по умолчанию добавляется в концентрации 9%.
- Добавить в Рецептосохранялку
- Написать / читать отзывы
- Распечатать / сохранить в PDF
- Пожаловаться / сообщить об ошибке